– Maîtrise en Théologie en 1984 (Institut de théologie orthodoxe Saint-Serge, Paris)
– DEA en Théologie en 1985 (Faculté de Théologie, Université de Strasbourg I)
– Doctorat en Théologie en 1987 (double cursus : Fac. de Théologie de Strasbourg et Institut de théologie orthodoxe Saint-Serge, Paris)

Thèmes de recherche : Théologie liturgique

Projet principal de recherche : Typica liturgiques byzantins, tradition palestinienne : édition, traduction et essai d’interprétation
Points forts des activités de recherche : rencontres œcuméniques autour de questions liturgiques
Principales responsabilités scientifiques et administratives : organisation des Semaines liturgiques organisées annuellement à l’ITO Saint-Serge de Paris ;
Enseignement de la Théologie liturgique à l’ITO en Bachelor, ThM et PhD

Principales responsabilités scientifiques et administratives :

Hors ITO :
– Prêtre à la paroisse Saint-Nicolas de Toulouse,
– Membre de la Society of Oriental Liturgy

Articles publiés dans des revues scientifiques avec comité de lecture ou dans des ouvrages collectifs
● « Résistance spirituelle et martyre dans le christianisme orthodoxe face aux totalitarismes du XXe siècle », Bulletin de Littérature Ecclésiastique (Toulouse), 115/4, 4e trim. 2014, p. 71-89.
● « L’entreprise exégétique du patriarche saint Photius (IXe s.) » dans M. Stavrou et J. van Rossum (éd.), Écriture et tradition chez les Pères de l’Église [Actes du Colloque œcuménique d’exégèse patristique organisé à l’Institut Saint-Serge, 29-30 novembre 2013], Turnhout, éd. Brepols, « Cahiers de Biblia Patristica » 17, 2017, p. 35-48.

Ouvrages publiés
● M. Stavrou, Nicéphore Blemmydès : Œuvres théologiques, tome I [Introduction, texte critique, traduction et notes : M. Stavrou], Paris, éd. du Cerf, coll. « Sources Chrétiennes », N° 517, 2007.

Édition d’ouvrages
● Le Feu sur la terre. Mélanges offerts au P. Boris Bobrinskoy pour son 80e anniversaire [ouvrage coll. dir. J. Getcha – M. Stavrou], Paris, 2005, 334 p.